Bibliografia publikacji pracowników
Państwowej Szkoły Wyższej w Białej Podlaskiej
Baza tworzona przez Bibliotekę Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II.
Zapytanie:
ZIEMNIAK SKROBIOWY Liczba odnalezionych rekordów: 3
Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie Streszczenie: The aim of the study was to present cost calculations and to examine the profitability of starch potato production in a family farm in the county of Łuków, cooperating with PPS PEPEES in Łomża in 2016-2017. The highest yield of starch potato tubers was obtained in 2017, and the value of production from 1 ha in particular years ranged from 8,517.75 PLN/ha in 2016 to 10,123.0 in 2017. The high volatility of income in individual years was dictated by the amount of the yield and the different price obtained per unit of production. The cost-effectiveness of growing starch potato was determined by direct costs. The largest costs in the structure of direct costs were related to the purchase of seed potatoes and costs of fuel and transport of potatoes to PPS PEPEES. The highest profitability of starch potato was obtained in 2017. Streszczenie: Celem badań było przedstawienie kalkulacji kosztów i zbadanie opłacalności produkcji ziemniaków skrobiowych w rodzinnym gospodarstwie rolnym na terenie powiatu łukowskiego współpracującym z PPS "PEPEES" w Łomży w latach 2016-2017. Najwyższy plon bulw ziemniaków skrobiowych uzyskano w 2017 roku, a wartość produkcji z 1 ha w poszczególnych latach kształtowała się od 8517,75 zł/ha w 2016 roku do 10 123,0 zł/ha w 2017 roku. Duża zmienność przychodu w poszczególnych latach była podyktowana wysokością plonu i różną cenną uzyskaną za jednostkę produkcji. O opłacalności uprawy ziemniaka skrobiowego decydowały koszty bezpośrednie. Największe koszty w strukturze kosztów bezpośrednich stanowiły koszty związane zakupem sadzeniaków oraz koszty paliwa i transportu ziemniaków do PPS PEPEES. Największą opłacalność ziemniaka skrobiowego uzyskano w 2017 roku.
2/3
Nr opisu: 0000033046 Autorzy: Iwona Mystkowska, Alicja Joanna Baranowska, Krystyna Elżbieta Zarzecka, Marek Gugała, Marcin Lipiecki. Tytuł pracy: Opłacalność produkcji ziemniaka dla przemysłu skrobiowego w gospodarstwie indywidualnym Tytuł równoległy: Profitability of starch potato cultivation for the agri-food industry in an individual holding Tytuł czasopisma: Szczegóły: 2016, nr 110, s. 103--112 p-ISSN: 2082-5501 Charakterystyka formalna: artykuł w czasopiśmie polskim Charakterystyka merytoryczna: artykuł oryginalny naukowy Charakterystyka wg MNiSW: artykuł w czasopiśmie bez IF (wykaz MEiN) Język publikacji: POL Punktacja ministerstwa: 9.000 Praca recenzowana Słowa kluczowe: ziemniak skrobiowy ; odmiana ; koszty bezpośrednie Słowa kluczowe ang.: starch potato ; variety ; direct cost ttp://www.tstefaniuk.uph.edu.pl/zeszyty/archiwalne/110-2016_8.pdf Streszczenie: Celem badań była ocena opłacalności uprawy ziemniaka w gospodarstwie indywidualnym w latach 2012-2013, a przeznaczonego do przemysłu skrobiowego. Materiał badawczy stanowiły bulwy ziemniaka odmiany Tajfun. Dane pochodziły z gospodarstwa specjalizującego się w produkcji ziemniaka skrobiowego, współpracującego z PPS PEPEES w Łomży. Największy plon handlowy bulw ziemniaka uzyskano w 2013 roku, a wartość produkcji z 1 ha w poszczególnych latach była zróżnicowana i kształtowała się na poziomie od 7974,7 do 9362,8 zł/ha. Duża zmienność przychodu w poszczególnych latach była podyktowana wysokością plonu i różną ceną uzyskaną za jednostkę produkcji. O opłacalności uprawy ziemniaka skrobiowego decydowały głównie koszty bezpośrednie. Największy udział w strukturze kosztów bezpośrednich stanowiły koszty związane zakupem sadzeniaków oraz koszty transportu bulw do przedsiębiorstwa PEPEES i koszty paliwa. Większą opłacalność ziemniaka skrobiowego uzyskano w 2013 roku niż w sezonie 2012 roku. Streszczenie: The objective of the study was to evaluate the profitability of starch potato cultivation in an individual agricultural holding in the years 2012-2013. Data was obtained from the owner of the farm, who signed a long-term contract and cooperated with the food industry enterprise 'PEPEES' in Łomża in the years 2012-2013. The highest marketable yield of potato tubers was recorded in 2013. The production value per 1 ha in individual years varied and ranged from 7974,7 PLN to 9362,8 PLN. The income was highly variable in individual years depending on the yield level and the price per unit production. Direct costs mainly decided about the profitability of potato cultivation. Potato seedlings and fuel costs accounted for the greatest proportion of the total cost. The year 2013 turned out to be more profitable than the season of 2012. Projekt/grant: Produkcyjność i cechy jakościowe ziemniaka w warunkach stosowania biostymulatorów : Fundusz Grantów na Badania Własne / PSW Biała Podlaska
3/3
Nr opisu: 0000032457 Autorzy: Iwona Mystkowska, Krystyna Elżbieta Zarzecka, Alicja Joanna Baranowska, Marek Gugała, Bożena Głuszczak, Marcin Lipiecki. Tytuł pracy: Porównanie opłacalności produkcji ziemniaków skrobiowych w rodzinnym gospodarstwie rolnym Tytuł równoległy: The comparison of profitability of starchy potato cultivation in a family farm Tytuł czasopisma: Szczegóły: 2016, T. 18, z. 1, s. 186--189 p-ISSN: 1508-3535 Charakterystyka formalna: artykuł w czasopiśmie polskim Charakterystyka merytoryczna: artykuł oryginalny naukowy Charakterystyka wg MNiSW: artykuł w czasopiśmie bez IF (wykaz MEiN) Język publikacji: POL Punktacja ministerstwa: 10.000 Praca recenzowana Słowa kluczowe: ziemniak skrobiowy ; odmiana ; koszty bezpośrednie Słowa kluczowe ang.: starchy potatoes ; variety ; direct cost Uwaga: Kopia dostępna w Dziale Gromadzenia, Opracowania i Kontroli Zbiorów Biblioteki PSW. http://seria.com.pl/images/Pliki/repozytorium/18-1/18-1-Mystkowska.pdf Streszczenie: Celem badań było porównanie opłacalności produkcji dwóch odmian ziemniaków skrobiowych Sonda oraz Kuras. Dane pochodziły z gospodarstwa indywidualnego specjalizującego się w produkcji ziemniaków skrobiowych współpracującego z PPS PEPEES w Łomży w latach 2012-2013. Największy plon handlowy bulw ziemniaków skrobiowych uzyskano w 2013 roku dla odmiany Kuras, a wartość produkcji ogółem z 1 ha w poszczególnych latach dla odmiany Sonda wynosiła od 6835,5 zł w 2013 roku do 7338,5 zł w 2012 roku oraz dla odmiany Kuras od 9868,95 zł w 2012 roku do 10 253,25 zł w 2013 roku. Duża zmienność przychodu w poszczególnych latach była podyktowana wysokością plonu i różną cenną uzyskaną za jednostkę produkcji. O opłacalności uprawy ziemniaków skrobiowych decydowały koszty bezpośrednie. Największe koszty w strukturze kosztów bezpośrednich stanowiły koszty związane zakupem sadzeniaków oraz koszty transportu ziemniaków do PPS PEPEES i koszty paliwa. Największą opłacalność ziemniaków skrobiowych uzyskano w 2013 roku dla odmiany Kuras. Streszczenie: The comparison of profitability of cultivation different varieties of starchy potato. Data was obtained from the owner of the farm who has signed a long-term contract and cooperated with the food industry enterprise 'PEPEES' in Łomża in the years 2012-2013. The highest marketable yield of starchy tubers was recorded in 2013 and was related to variety Kuras and the total production value per 1 ha in individual years was varied and ranged from 6,835.5 in the years 2013 in variety Sonda to 7,338.45 in the years 2012 in the same variety, and from 9,868.95 PLN in the years 2012 in variety Kuras, to 10,253.25 PLN in the years 2013. The income was highly variable in individual years depending on the yield level and the price per unit production. About the profitability of starchy potato cultivation decided direct costs. Seed potato and fuel costs accounted for the greatest proportion of the total costs. The most profitable variety of starchy potato was Kuras in 2013 . Projekt/grant: Produkcyjność i cechy jakościowe ziemniaka w warunkach stosowania biostymulatorów : Fundusz Grantów na Badania Własne / PSW Biała Podlaska